『そら豆と海老のふわふわ揚げ』 by yo-yo-◆★クックパッド5/31
人気料理レシピサイト「クックパッド」大ヒットのワケ
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ふわふわ〜っと軽い食感です！ビールにあいます♪
〜 材料( 10個〜12個分 ) 〜
海老 ・・・ 300g
はんぺん ・・・ 1枚
そら豆 ・・・ 20個くらい（お好みで）
たまご ・・・ 1個
片栗粉 ・・・ 大さじ2
おろし生姜 ・・・ 1片分
ねぎ ・・・ 1本
大葉 ・・・ おこのみで
〜 つくりかた 〜
【1】 そら豆以外の材料をフードプロセッサにかけます
【2】 上記、分量外ですが豆腐があまっていたので入れてみました。
【3】 目安はこのくらい（画像）ですがお好みで加減してください。
【4】【3】にそら豆を加え、スプーンで好みの大きさにすくって油で揚げます。
【5】 大葉も使ってみました。
【6】 塩で食べても♪
【7】 大根おろし＆生姜でさっぱり♪
〜 メモ（参考文献、コツ）〜
フードプロセッサがあればあっという間に出来ちゃいます！
〜 生い立ち 〜
冷凍そら豆を美味しく、バランスよく食べるようと
考え付いたのがこれです♪
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